blog

土佐BAL あめり酒々 1夜限りの限定OPEN♪

突然ですが、柏駅東口の隠れ家ダイニングバー ヨルカフェ フロッシュにて、

日替わりゲスト店長をすることになりました!

今回が初めての試みで、白木さんの地元、

高知の特産物を取り寄せてご提供させていただきます♪

メインは春に旬を迎えた初カツオ!

白木さんの地元のお魚屋さんから直送で取り寄せます!


◎幻の地鶏 土佐ジローの卵を使った
店長特製 オムチャーハン

◎土佐ジローの卵かけご飯

◎幻の和牛 あかうしを使用した芋煮

◎コラーゲンたっぷり!うつぼのたたき

◎高知では「果物の王様」として大変人気のある、土佐ひかり文旦

などなどをご提供させていただく予定です♪

お米も日本酒も高知のものをご用意★

白木さんとあれこれ考えながらメニュー表や
ロゴ、あめりTシャツ、エプロンなどを準備して用意するさまは、
高校の楽しかった文化祭を思い出し、とても楽しいです♪

利益は度外視で、楽しみながら
19時~0時までOPEN予定なのでぜひお立ち寄りください☆

【 YOL cafe frosch 】
柏駅東口 徒歩5分
千葉県柏市柏2-5-9ニックハイム柏1F

食べログ YOL cafe frosch

アメリシュシュ スタイリスト 石原ケンタ
記事をシェアするTweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook
Topに戻る