土佐BAL あめり酒々 1夜限りの限定OPEN♪
突然ですが、柏駅東口の隠れ家ダイニングバー ヨルカフェ フロッシュにて、
日替わりゲスト店長をすることになりました!
今回が初めての試みで、白木さんの地元、
高知の特産物を取り寄せてご提供させていただきます♪
メインは春に旬を迎えた初カツオ!
白木さんの地元のお魚屋さんから直送で取り寄せます!
◎幻の地鶏 土佐ジローの卵を使った
店長特製 オムチャーハン
◎土佐ジローの卵かけご飯
◎幻の和牛 あかうしを使用した芋煮
◎コラーゲンたっぷり!うつぼのたたき
◎高知では「果物の王様」として大変人気のある、土佐ひかり文旦
などなどをご提供させていただく予定です♪
お米も日本酒も高知のものをご用意★
白木さんとあれこれ考えながらメニュー表や
ロゴ、あめりTシャツ、エプロンなどを準備して用意するさまは、
高校の楽しかった文化祭を思い出し、とても楽しいです♪
利益は度外視で、楽しみながら
19時~0時までOPEN予定なのでぜひお立ち寄りください☆
【 YOL cafe frosch 】
柏駅東口 徒歩5分
千葉県柏市柏2-5-9ニックハイム柏1F
アメリシュシュ スタイリスト 石原ケンタ
2016年 4月 11日 8:56 AM
4年ほど柏でホットペッパービューティーの営業、編集をしていました、柏の街情報、美容情報、裏情報おまかせください☆他店で店長を経験し、2015年〜アメリに参加させていただいています。休日は子ども達と過ごしリフレッシュしています♪大切でとても大好きな時間です。